Nutrition-et-diététique.fr, le site de Sabrina Julien, Diététicienne Nutritionniste Libérale.
Article du: 18 novembre 2010
Catégorie(s): Divers
Bonjour,
Si vous cherchez un livre qui explique la prise en charge « GROS », procurez-vous: » Traiter l’obésité et le surpoids » aux Editions Odile Jacob sous la direction de Jean-Philippe ZERMATI, Gérard APFELDORFER et Bernard WAYSFELD.
Dans ce livre, les chercheurs et médecins les plus réputés ont réuni leurs compétences pour comprendre l’origine des dérèglements du poids et proposer des solutions. La recherche avance et les idées bougent du côté de la génétique, de la physiologie, de la nutrition, de la psychologie! A partir d’une théorie toute différente des causes de l’obésité, de nouvelles démarches thérapeutiques et préventives porteuses d’espoir, plus respectueuses de la diversité des personnalités, se dessinent. Il ne s’agit plus seulement de perdre des kilos, mais d’aider la personne en difficulté avec son poids et son comportement alimentaire à retrouver son unité psychique, physique et émotionnelle. Plus rien ne sera comme avant!
Bonne lecture,
Sabrina JULIEN SWEERTS