Nutrition-et-diététique.fr, le site de Sabrina Julien, Diététicienne Nutritionniste Libérale.
Article du: 31 mai 2016
Catégorie(s): Divers
La restriction cognitive est l’intention de contrôler son alimentation dans le but de perdre du poids ou de le maintenir. Beaucoup la prône, la valorise… C’est bien de pouvoir se contrôler, non ? Et bien non, pas toujours ! Si une petite minorité y parvient sur le long terme, la majorité des mangeurs restreints craque, compulse. Ils finissent par manger plus que leurs besoins sans pouvoir se contrôler et en se sentant de plus en plus mal. L’intention de contrôle augmente le risque de compulsion, le risque de prendre du poids. C’est la raison pour laquelle nous la traitons. C’est contre-intuitif, j’en conviens, mais c’est scientifique !
Si vous voulez en savoir plus, je vous propose la revue de littérature que j’ai effectuée sur le sujet,
A bientôt